『大麦粉＋ホエイパウダー＋きびオリゴ糖』のヘルシー山食パン生地に、十八穀や蒸し大麦粒を練り込んだ『大麦ヘルシーテーブルロール』を新発売！アンリエット創業以来12年間で初めてのイチ押し商品として、お客様へ紹介をさせて頂きます。まだまだおいしさ、風味や食感は完璧ではありませんが、これから成長していく新スタイルの大麦パンです。お客様からの励ましの声が私達のパン作りを続ける支えです。
裏庭に植えている品種の異なる４本のブルーベリー。その内の１本がご覧のようにしっかりと熟してきました。早速、パン生地に練り込んだり、ジャムを作ったりとまたブルーベリーの季節が訪れました。アンリエットの創作パン『ブルーベリーづくし』をお楽しみください。
先週のブログ記事で、ヘルシー山食パン第5弾『超微粉おから＋ホエイパウダー』を紹介しました。今日5/22(水), NHKあさイチ特集で”おからパウダー”が紹介され、ビックリ！。 健康パンに関心を持たれているお客様には有益な情報ですので、放送内容のポイントを以下に紹介します。 おからパウダーは食物繊維が豊富で食生活に上手に取り入れることで、血糖値の改善効果が期待できると
ブログに投稿して1週間が経ちましたが、その間に北海道を思い出すナナカマドの花が咲いています。お時間があれば近くでご覧ください。１年のうちで少しの期間しか見ることができません。今日は雨のため写真でお見せできずに残念。（4月27日土曜日投稿） 還暦祝いとして子供たちが裏庭に植樹してくれたライラックとナナカマドの木がつぼみをつけ、咲き始めています。1年で最も華やかな時期です。お
少量しか焼くことができないため、電話でのご予約は受け付け致しかねます。どうかご理解のほど宜しくお願い致します。ご来店をお待ちしています。
4/14(日), 15(月)は臨時休業日ですが、その翌週4/21(日), 22(月)は頑張って、ミックスフルーツカンパーニュの限定販売と次にお知らせする『よもぎパンフェア』をスタートします。いずれも少量しか焼くことができないため、電話でのご予約は受け付け致しかねます。どうかご理解のほど宜しくお願い致します。