お客様の声
2021年11月までに頂いたお客様の声(低糖質パンやヘルシー大麦パン)を追加しました。
個人情報が類推される記述は削除して一部改変していますが、虚偽の記載は一切していないことを誓います。なお糖質制限した場合に補完する食品としてチーズをお勧めしていましたが、飽和脂肪酸と塩分が高いことから高コレステロール血症や動脈硬化症や血栓詰まりによる脳卒中などのリスクが高まることが私の健康診断結果から判明しました。コレステロール値や血圧の高い方はチーズや塩分の多い食品に注意されることをお勧めします。
マイルド低糖質パンセットの通販をご利用されたされたお客様の声(2019年~2021年分)の一部をご紹介します。食物繊維やミネラルの豊富な原料を使用した『非小麦粉のマイルド低糖質パン』は、ダイエット効果(体重減少)よりも便秘改善効果を喜ばれるお客様が多いことに注目しています。ただアーモンドやクルミ、高野豆腐パウダーなどの高価な原料粉を使用するため割高なパンになってしまいます。このため”食物繊維が豊富でおいしく、日常食として毎日食べることのできる安心価格の食パン”として『ヘルシー大麦山型食パン』の開発を進めた結果、ほぼ完成域に近づけることができました。現在は『イヌリン入り角型食パン』に肩を並べる人気商品に育っています。現在は次世代のヘルシーブレッドとして、「亜麻仁ブレッド」や「スペルト小麦を使った小麦アレルギー軽減パン」の検討を行っています。
お客様の声(2021年1月~)ご紹介
山形市にお住いの女性からのメール 2021. 11. 23
いつも美味しいパンをありがとうございます。アンリエットさんは、健康に良い美味しいパンを探していて巡り逢えました。特にマイルド低糖質パンが大好きです。もちもちして食感と風味が良く大好きです。特にクルミレーズンとナッツが好きです。あずきもチーズも好きですが。他のパンも本当に香ばしくて美味しいです。毎週末の土日の朝にいただくのを楽しみにしています!時々はスープと一緒に昼食用に職場に持って行ってます。お昼が楽しみになります。今後もどうぞ注文させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。美味しいパンを作り続けてくださいね。
東京都港区高輪にお住まいのお客様へ低糖質パンの膨らみが小さいことへのお詫びのメール
アンリエット→お客様へのお詫びのメール 2021. 11. 7
ローフは膨らみが悪く、申し訳ありません。ローフを召し上がられた感想,感じたことをそのまま、率直に教えて頂けませんか。次の製造にできるだけ反映したいと思います。
東京都港区高輪にお住いのご夫婦からの返信 2021. 11. 8
先日お尋ねがありましたローフのふくらみにつきまして
私は、この味と、かたさ、硬いのではなく、噛み応えがあり、丁寧に焼かれた、なんともお腹にしっかりたまる感じのが初めからとても好きです。やわらかさを求めるのであれば、市販のパンにそんなものはいくらでもあります。低糖質ローフに、クリームチーズや発酵バターをのせて、頂く味も大好きで、ゆっくり味わいながら嚙みしめ、おかげさまで健康体重に近づきとても感謝しております。
京都府舞鶴市にお住まいのお客様との低糖質パン注文内容のメール確認の中で頂いたコメント
アンリエット→お客様へのメール 2021. 10. 3
お問合せ事項はすべてクリアになりました。発送経費が多く掛かりいつも申し訳なく思っています。
しかし宅急便システムの進化のおかげで、何百キロも離れたパン屋で焼かれたパンが翌日には手に
することができるようになりました。このようなことは20年~30年前には考えられませんでした。
京都府舞鶴市のお客様からの返信 2021. 10. 4
経費がかかっても、いただく価値があるパンだと思ってます( ◠‿◠ )
色々お取り寄せしてみた結果、私はそう思ってます。
アンリエット様のパンに巡り会えてよかったです。
福岡県にお住いのお客様 2021. 7. 5
北海道にお住いのお客様 2021. 7. 1
今回2回目の注文になります。 低糖質パンは罪悪感なく食べられて、美味しかったので送ってほしいです。発送はいつになっても良いので宜しくお願いします。
茨城県にお住いのお客様 2021. 7. 1
いつも美味しく楽しみにいただいています。特に、低糖質パンは噛みしめるたびに美味しくて、11日まで待ちきれない気持ちです。
埼玉県にお住いのお客様 2021. 6. 29
無事に楽しみにしていたパンが届きました。ありがとうございました。今までにいろんなお店でパンを食べてきましたが、アンリエットさんのパンが1番美味しいです。7月の来店ですが、11日(日)の予定です。11日(日)の来店が確定したら、7月頭に改めてパンの予約をお取りしたいです。そのときは、よろしくお願いします。
京都府にお住いのお客様 2021. 6. 26
2回目の利用です。パンの美味しさ、内容に感激しました。次のような個々の注文は可能でしょうか? ・全粒粉100%ローフ2本, ・マイルド低糖質プレーン3個, ・ヘルシー大麦丸パン3個
大阪府にお住いのお客様 2021. 5. 6
昨日はご連絡ありがとうございました。予約注文の件ですが、月末の5月31日(月)の「16時から18時」のお届けでお願い致します。また、オリーブオイルコンフィのレシピも、ありがとうございました。昨日は入力時の文字制限があり、お伝え出来なかったのですが、低糖質のパンが、いつもより美味しくなっていました。色もいつもより薄い茶色で、ふっくらしていてとても美味しく頂いております。アンリエットさんの不断の努力の賜物ですね。とっても嬉しいです(^-^)次回のパンも楽しみに待たせて頂きます。
お客様の声(2019年~2020年)ご紹介
茨城県猿島郡にお住いのお客様 2020.09.24
はじめまして。実は先週お店に伺いまして家族で頂きました。本当においしくて感動しました。皆でいただきましたのであっという間に完食です。マイルド低糖質パンセット宅急便でお願い致します。
新潟県上越市にお住いの女性R.O様 2020.06.27
マイルド低糖質パンセットをお願いします。前回頼んでみて凄く美味しく頂けたので、
また頼みました。よろしくお願いします!
<アンリエットからの返信>
早速、二度目のご注文を頂きありがとうございます。出荷箱に低糖質パン関係だけですとちょっと隙間ができますので、低糖質パンを2個減らして大麦粉20%と全粒粉10%を使用したヘルシー山食とヘルシーテーブルローフを入れお楽しみの幅を増やすことにしました。お喜び頂き、嬉しく思います。
茨城県古河市在住の女性M.O様 2020. 4. 11
今月も注文をお願いします。内容はまたお任せで大丈夫です。前回のセットも 大満足でした。お陰さまでお腹の調子もよく頻回に使っていた下剤を全く飲んでいません。医食同源実感しています。
<アンリエットからの返信>
アンリエットのマイルド低糖質パンを召し上がって頂き、ありがとうございます。嬉しいお知らせは、お腹の調子が良くなり頻繁に使っていた下剤をまったく飲んでいないということです。人によってはここまで効果があるのかと作っている私自身が驚いています。元々、アンリエットのマイルド低糖質パンは、食物繊維やミネラル・ビタミンの豊富な食材を厳選して作り上げたパンで、2年前に特許も取得していますが、あくまでも食品であり医薬品ではありません。通常は3か月以上続けないと効果を確認しづらいのですが、それでも人によっては短期間で自分の体質・体調にピタリとはまることを初めて理解できました。きっと腸内細菌叢のバランスを改善する効果があったのかなと推測しています。アンリエットのマイルド低糖質パンの欠点は、まだまだ普通のパンと比較して割高なことです。その理由は原材料として高価なナッツ類(アーモンドやクルミ)をたくさん使用しているためです。よりお求めやすいヘルシーブレッドとして、30%大麦パンを現在商品化し、さらにブラッシュアップを図っています。食物繊維が豊富で美味しくしかも安い大麦ヘルシーブレッドの提供がアンリエットの夢です。期待してくださいね。
茨城県古河市在住の女性M.O様 2020. 3. 19 (上記の方と同じ人)
マイルド低糖質パンセットを注文します。 以前何度かお店にお邪魔しています。小さな パンは全種類戴きましたので今回お任せでお願いします。このパンを食べた翌日にいつもお腹の調子が良くて体調が変わる感じがしています。届くのを楽しみに待っています。よろしくお願いいたします。
<アンリエットからの返信>
遠い古河市からわざわざアンリエットまでお越し頂き、ありがとうございます。M.O様のお体に合っているようで嬉しく思います。今回は宅急便でのご注文ということでまたまた感謝です。送料のご負担をおかけしますので、サービスパンのほうでカバーしたいと思います。大麦ヘルシー山食パンを組み合わせたお任せセットでご準備をするようにします。
茨城県ひたちなか市在住の女性 N.I 様 2020. 3. 11
パン受け取りました。ありがとうございました。繊維質をしっかり噛みしめる様な食感?とでも言いましょうか、表現が適さないかもしれませんがモチモチとした食感もあってとても美味しくいただきました。不要な添加物の入ってない食べ物、パンもその一つです!をなるべく食べる様にしているつもりなので安心して食べられます。低糖質というのも嬉しいです。大事に味わって食べさせていただきます。暫くはもちそうですが、又無くなったらお願いします。
<アンリエットからの返信>
この度はマイルド低糖質パンセットのご注文を頂き、ありがとうございました。マイルド低糖質パンはふすま部分以外の小麦粉は一切使用せずに、アーモンドやクルミのパウダー、大豆粉や高野豆腐パウダー、大麦粉などの穀物粉を利用しています。その上で、どのようにしておいしさを引き出すかということを日々考えています。特に発酵を担う酵母の活動による粉物性の変化に注目しています。ただ単に糖質が低いだけでは、体内の栄養バランスが崩れてしまします。食物繊維やミネラル、ビタミン、そして蛋白質が豊富で、最後に脂質も少ない健康パンを目指しています。日常的に召し上がって頂くために、お買い求めやすい『ヘルシー山食パン』の開発試作にも力を入れています。次回、ご注文時にお試し頂ければ、幸いです。
大阪府東大阪市在住のK.K様 2019. 12.12
初めて今回頂きましたが、とても美味しくローソンの低糖質パンとは比べ物になりませんでした。手作りの心のこもったパンでした。反対に食べ過ぎてしまいそうです。参考の為、お聞きします。セットのパンに追加で、例えばローフ型パンを追加して頂くとか出来るんでしょうか?
<アンリエットからの返信>
コメントを励みに糖質を上げずに、さらに美味しく食べやすい食物繊維やミネラルの豊富なマイルド低糖質パン®の製造技術向上に努めていきたいと思います。お問合せのローフ型パンの追加など、お客様のご希望にできるだけ答えるように対応していますので、遠慮なくお申し付け頂ければと思います.。
宮城県仙台市にお住いの方 2019. 11. 14
届いた日にラップに包み更にジップロックに入れて小分けをして冷凍しました。毎朝美味しくいただいております。アンリエット様のような自然の食材を使った身体に優しいパン屋さんが近くにあればいいのにな…とつくづく思います。また発送前には、商品の説明やアドバイスなどしっかりとしたご丁寧な対応にも好感が持てました。また購入させて頂きます。ありがとうございました。
<アンリエットからの返信>
お受け取りとお召し上がり頂いた後の感想をお聞かせ頂き、ありがとうございます。顔が見えないお客様だからこそ間違いのないように、おいしく召し上がって頂くためにはどのようにすれば良いかを日々模索しながら対応をさせて頂いています。パン生地に卵や牛乳・バターなどの乳製品を使えば、しっとりとした口当たりの良いパンが容易に作れますが、そのようなパンは日本全国の近くのパン屋さんから容易に購入できます。アンリエットだけでも必要最低限のパン材料を使っても酵母発酵の微生物や酵素の力で体に優しい、噛みしめることによって得られるおいしさを感じるパン作りを日々試行錯誤しています。今回お送りしたマイルド低糖質パンの中で、”ナッツづくし”のパンは改善の余地があることが試食結果でわかりました。ナッツ類がパン生地の水分を吸ってしまい、生地そのものがボソボソしてしまうことに気付きました。ナッツ類にしっとりさを与える前処理が必要なことで対処したいと思います。 今回はお許しください。 もし宜しければ次回のご注文をお待ちしています。
千葉県にお住いの女性M.K様 2019. 9. 28
早速頂いた所、そのあまりの美味しさに予定より早く食べてしまい、子供もとて美味しいと家族でファンになってしまいました。もっと早く貴店のパンを知っていたら良かったと思います。友人の栄養士さんも、これは凄いと絶賛しておりました。是非定期的に購入させて頂きたいので、その都度中身はお任せ致しますのでお願い出来れば幸いです。定期コースというものがあれば、是非お願いしたいのですが、そういうものはありますでしょうか?内容は低糖質パンお任せセットでお願い致します。
<アンリエットからの返信>
定期便での発送も対応可能です。既に何人かのお客様へ毎月お送りしています。ただお送りするタイミングについては、その都度アンリエットから次回発送予定日を確認してします。毎月ですと飽きも出てきますし、小物パンの種類も季節によって変わってきますので、発送前にご希望を確認するようにしています。またマイルド低糖質パン以外にも、”健康パンシリーズ”として、全粒粉や大麦粉、雑穀粒を使った食物繊維やミネラルの豊富なヘルシーブレッドとの組み合わせも好評です。ご希望の予算に合わせて柔軟に対応していますので、気軽に相談を頂ければと思います。私たちはお客様に喜んで頂ける笑顔が一番の励みです。
三重県津市在住の女性のお客様 2019. 7. 31
アンリエットのマイルド低糖質パンは温めると、ふんわりとして食べやすい味で美味しいです。プレーンのパンは、チーズと野菜を挟んだサンドイッチにもぴったりです。バターたっぷりのパンとは異なり、余分な甘さがなくて好きです。
福岡県北九州市在住の女性 2019. 6. 29
6/19に無事我が家に届きました!2,3日バタバタしてて報告が遅くなり申し訳ありません。まるで宝箱のようで 思わず ワォ〜‼︎ってなりましたよ!沢山のサービスパン( どれも美味しそう❤️ )と 本まで入れて下さり本当に有難うございます!とっても嬉しかったです!御礼を申し上げたかったので、メールしました。又お願いすると思いますので その時は よろしくお願い致します。
<アンリエットからの返信>
お届けしたお客様の喜ばれた姿を想像できることは、私達の一番の幸せです。お客様よりも私達のほうが嬉しくなりました。どのパンも気取らず素朴なパンですが、噛み締めて召し上がって頂く毎にお身体の内から幸せが湧き上がってくるパンばかりと思っています。日本全国のパン屋さんに作ってもらえるように、レシピを公開しています。お住いの近くのパン屋さんで焼いてもらえる日が来ると良いですね。
福岡県北九州市在住の女性 2019. 6. 5
先日はわざわざお電話を戴きありがとうございました。マイルド低糖質パンにはまだ慣れませんが おまけで送って頂いたパンは 本当においしくて幸せでした!是非今回もお任せセットでよろしくお願いいたします。ご質問ですが、2回分を送っていただくというのは可能なのでしょうか?その場合 送料の方はどうなりますか?クール便代金も含め教えていただけると助かります。あと嬉しいご報告が!最近食欲が止まらず 徐々に体重増加!このままではやばいぞ!って思ってたんですけど,アンリエットさんのパンを頂いてから お昼までもつようになりました♡♡♡お陰様で微量ですが 体重減少!!体に優しい~のが実感できます。セカンドミール効果 万歳
千葉県にお住まいの女性 2019. 1. 23
先日は美味しいマイルド低糖質パンを届けて頂きましてありがとうございました。 ダイエット中にパンが食べられるなんて!と、大変喜んでいます。 お陰様で少しずつですが体重が減っています。 今朝もあんぱん頂きました。弾力があり噛むほどに美味しさが増します。加工されていない自然な物を口にする大切さを教えて頂きありがとうございます。また注文をさせて頂きます。