次回営業日のご案内

猛暑日が続いていますが、次回，8月17日（日）12時30分から営業します。アンリエットオリジナルの手作り創作パンを焼いてお待ちしています。

8/27～29，日本大学湘南キャンパスにて日本食品科学工学会学術大会が開催されますが、一般講演の部で「30％もち大麦混合パンの膨化性改善技術」について口頭発表をさせて頂く予定です。その発表資料作りのためにこれまでの実験結果をまとめる作業に入るためお休みを多く頂いております。お客様へはご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。