春の訪れに感謝

今年はまだアンリエットの周りに雪が積もりませんが、寒さは一段と増しています。そんな寒さの中で、すっかり葉を落としてしまったブルーベリーの木の横で梅が咲き始め春の訪れを感じています。３年前に水戸偕楽園で買い求めた紅白一対の梅の内、紅梅が先に咲きました。アンリエットへ訪れた際には、裏庭の紅白一対の梅を観賞して頂ければと思います。

2月3日は、アンリエットの創業記念日です。大雪の中、家族3人とたくさんの助っ人に支えられて、何とか乗り切ったことを昨日のことのように思い出します。それから8年間、パンを焼き続けることができるのもお客様があってのおかげです。ただただ感謝です。そんな感謝の気持ちを僅かですが、8周年記念メモリアルカンパーニュとして、期間・数量限定販売を行いますので、どうぞお楽しみ頂けたらと願っています。