新型コロナ感染対策の紹介

最近、感染力の強い変異型コロナウィルスが問題となっています。アンリエットでは、できるだけの新型コロナウィルス感染防止対策を実行しています。例えば、多分お客様は気が付かないと思いますが、受け渡しをするお金にもコロナウィルスが付着しているリスクがあるため、店主の私はお客様のパンをお取りすることを専門に行い、レジ担当の妻はパンには一切触らず、お客様とのお金のやり取りを専門に行います（パンを触る場合は、必ず手を石鹸で洗うかアルコール消毒しています。）

具体的には以下の感染防止対策を施しています。
『飛沫飛散防止ビニールシート』を設置し、常時、2台の扇風機とパン焼き用石窯の上に取り付けている大型の換気扇(煙突に繋がっています)を廻して徹底した換気を行っています。幸いなことに店舗構造として、漆喰(しっくい）の壁と梁(はり)構造の広い天井がウィルス対策として有効と考えています。もちろん茨城県の『アマビエ感染防止対策宣誓書』にも登録しています。

【アンリエットの新型コロナウィルス感染対策】